Sowohl der Michelinstern als auch andere hervorragende Bewertungen der Küche ziehen Feinschmecker an in das idyllisch gelegene Hotel- Restaurant. Frischeste Produkte aus der Region, aber auch aus der Vielfalt internationaler Märkte, sind Fundament der regionalen und klassisch französischen Köstlichkeiten. Ein breites Spektrum an Weine aus dem hauseigenen Weinkeller vollenden den Genuss.
Gourmetrestaurant Rittersaal Schlosshotel Burg Schlitz
Inspiriert von der klassisch französischen Küche, verfeinert mit besten regionalen Zutaten- so präsentiert sich Genuss. Kreiert vom Küchenchef, der für seine Ideen 2007 den Michelinstern erhielt. Die Liebe zum Detail kann man den Gerichten von Tom Wickboldt ansehen.
Die Küche macht die Jahreszeiten für Sie zum kulinarischen Erlebnis. Auf Tische und Teller kommt, was frisch, reif, regional und von ausgezeichneter Qualität ist. Dank des Seen- und Waldreichtums der Landschaft stehen stets regionale frische Fisch- und Wildgerichte auf der Speisekarte des Restaurants.
Gourmet Restaurant „Lisette“ im Hotel Bornmühle bei Neubrandenburg
Lassen Sie sich überraschen von der regionalen, saisonalen Frischküche mit einem mediterranen Hauch. Die Zutaten stammen überwiegend aus heimischen Seen und Wäldern. Fettarme, vegetarische und vollwertige Speisen werden ebenso angeboten wie Gerichte für Diabetiker. Die Kochkunst des mehrfach ausgezeichneten Küchenmeisters können Sie auch gern im englischem Wintergarten oder auf der Seeterrasse genießen.